À bord du food truck Axébon, un chef vous sert son expérience gastronomique et son mari anime le tout !

Avec 15 années d'expériences dans de grands restaurants gastronomiques dont certains triple étoilé Michelin, le chef Norine revisite la Street-food.

Ce food truck vous concocte une cuisine de saison faite avec des produits frais de qualité préparés devant vous. À travers des plats riches en goûts et en couleurs vous aurez le large choix entre les tartines, les soupes, le plat du jour et les desserts qui sont facilement transportables et peuvent répondre à des demandes personnalisées.

De plus, Axébon peut être privatisé pour vos événements, chef à domicile et cours de cuisine au camion!

La carte du foodtruck Axébon


Les tartines :
Sur base de baguette tradition garnie de légumes, viandes cuisinées, agrémentée de fromage le tout gratiné.
- Tartine poulet
Tartine poulet avec légumes de saison (Fenouil, oignon, carotte) le tout gratiné
- Tartine Normande
Tartine pomme + camembert

La soupe :
Servie chaude ou froide suivant le temps mais souvent surprenantes (velouté de lentilles corails au gingembre et curcuma, velouté de carottes et patate douce à la cardamome, soupe de légumes anciens façon poule au pot…)

Plat du jour : suivant l'humeur du chef


Dessert : idem

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de 12h00 à 14h00

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