Le Food Truck Gourmet Trotteur propose tous les jours une gamme de produits frais et gourmands cuisinés le matin même : soupes, salades, sandwichs, plats du jour, desserts, boissons et pain maison.

Gourmet Trotteur est présent dans le centre-ville de Toulouse sous l’égide du Chef Yannick Delmond, militant de toujours pour une cuisine saine et responsable. Gourmet Trotteur propose de se retrouver tous les jours pour des pauses savoureuses.

Travaillant uniquement des produits frais et de saison dans une démarche écologique globale, apportant une alternative gouteuse et saine dans l’ensemble de leur gamme de produits avec un tout fait maison (même le pain).

Vous trouverez à la carte des bagels moelleux ou des wraps pour une démarche urbaine à déguster sur le pouce ou tranquillement assis sur un banc, des plats du jour à faire réchauffer au bureau ou chez vous. Un choix varié de boissons et jus de fruits préparés par leurs soins et bien sûr de douceurs prises au vol.

La carte du food truck Gourmet Trotteur

Les propositions changeant régulièrement, nous vous conseillons de vous rendre sur leur site www.gourmettrotteur.fr afin de suivre l’évolution de leur carte et de réserver dès la veille.

Plats maisons à faire réchauffer :

Formule plat + boisson : 7€20
Formule plat + dessert + boisson : 9€90

Sandwichs : 4€90

Le Niçois :
Pain complet aux olives, tomates cerise, huile d'olive, anchois marinés, oeuf dur, fondue d'oignons, pesto au petit pois.
Manhattan bagel :
Pain complet aux céréales, roquette, poulet crunchy, pommes fruit, pâtissons malossol, crémeux à la moutarde.
Occitania wrap :
Galette de maïs, crème de noix, magret poêlé, roquette, radis, julienne de carotte, polenta.
Végétal wrap :
Falafel de légumes de saison, germes de radis bio, tomates séchées, fruits rouges, roulé dans une feuille de salade.

Salades : 5€90

Avé César :
Coeur de sucrine, copeaux de cantal jeune, basilic frais, croûtons de pain complet, poulet crunchy, sauce César à leur façon et oeuf poché.
Thaï la route :
Salade croquante, wok de légumes de saison, jeunes pousses, sauce aigre douce.
La baroque :
(Se mange chaude comme froide) Penne rigate complètes bio, tomates séchées, pesto petit pois et basilic, crispy d'ail et fromage frais.

Soupe froide : 3€00

Gaspacho de petits pois aux herbes fraîches.

Gourmandises : 2€90

Woopies choco-praliné
Crumble noisette, pomme/fruits rouges
Eclair passion, glacé à la pasion, coeur de mangue
Salade de fruits de saison saveur thali

Boissons fraîches : 2€00

Thé glacé, infusion de thé vert bio et poires fraîches
Eau de sureau, infusion de fleurs de sureau
Jus de pomme/poires en direct de la ferme

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