Le Food Truck du snacking Alsacien nommé Hopla Food, propose des produits de restauration rapide issu de la gastronomie Alsacienne.

Hopla Food vient d’Alsace et plus particulièrement de Strasbourg. Ce sont 2 frères qui élaborent les produits servis en partant de leur imagination, en y ajoutant le savoir-faire des artisans et les recettes de leurs grands-mères.

Spécialisés dans le développement de produits de snacking, ils adaptent les plats locaux pour une dégustation rapide, simple et qualitative. Au menu, une variété de burger, Hop'Dog, et Hop'Flam vous seront proposés.

La carte du food truck Hopla Food

Burger
- Classique : Pain artisanal, Fleischkiechle, salade tomate
- Alsacien : Pain artisanal, Fleischkiechle, Munster, Salade, Tomate
- Patate : Pain artisanal, Fleischkiechle, Grumberkiechle, Salade, Tome
- Super Alsacien : Pain artisanal, Fleischkiechle, Munster, Grumberkiechle, Salade Tomate

Hop’Dog
- Classique : Pain artisanal, Knack 100% pur porc
- Munster : Pain artisanal, Knack 100% pur porc, Munster

Hop’Flam
- Traditionnelle : 2/3 de tarte flambée traditionnelle dans un packaging spécifique
- Gratinée : 2/3 de tarte flambée gratinée dans un packaging spécifique
- Munster : 2/3 de tarte flambée Munster dans un packaging spécifique

En fonction de la saison, des salades ou des knepfles avec différentes sauces peuvent être proposés.

Aujourd'hui nous sommes fermés.

Retrouvez nous Mercredi, place des 7 arpents, Souffelweyersheim

18h00 - 20h00 Gymnase

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