A bord de sa remorque Humbaur aménagée en véritable cuisine ambulante, le chef Luca vous raconte l'histoire de l'Italie au travers de recettes traditionnelles pizzas et l'originalité des pâtes et bruschettas.

Le Food Truck Italianissimo vous propose une cuisine artisanale et familiale Italienne, associant fraicheur des produits et petits prix, avec un choix de plats différents, chaque jour.

Le chef italien, fort de ses 17 années d'expériences en boulangerie-Pâtissierie vous concocte de bon plats culinaires. Découvrez la fameuse Focaccia, version italienne de la fougasse et historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture lui sont similaires. Pouvant être agrémentée d'autres ingrédients. Elle est généralement assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel, et parfois des herbes.

Italianissimo se déplace pour des repas d'entreprises, des manifestations, des festivals et des soirées privées (20 personnes minimum).

 

La Carte du Food Truck Italianissimo



PASTA: 2 Différentes propositions vous seront présentées sur ardoise chaque jour :6 Euros

PANZEROTTI :4Euros : chaussons frits , pate à pizza maison

Pan Focaccia : 4Euros : sandwich à l'italienne, pate à pizza maison

PART DE PIZZA ou DE FOCACCIA : 3,50 Euros

Différentes propositions journalières et saisonnières: arancini, fritelle, pizzocheri, parmiggiana, minestre........

Menus à 6 /8 /8,80 / 10 Euros



FRITES MAISON: 3 €

DESSERTS MAISON: 3,50 €
Panna cotta, Tiramisu, Mousse au Chocolat, Tarte ,......


Aujourd'hui nous sommes fermés.

Retrouvez nous le mercredi midi, parking SII; ZA Basso Cambo, 7 rue Talabot, toulouse

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