Un food truck pour conquérir la France ! Saint Jean, ambassadeur de la véritable raviole du Dauphiné, lance son food truck sur les routes de France. Son objectif : la promotion de la raviole et d’autres délicieux produits issus de nos terroirs.

Souvent copiés, jamais égalé… Saint Jean, c’est un savant mélange de cuisine d’aujourd’hui et de produits d’antan. Ravioles, quenelles ou pâtes fraîches se déclinent sur tous les modes, à l’apéro, en entrées, en plats, et même au dessert ! C’est donc pour faire découvrir la marque, les produits de la région Rhône-Alpes et plus spécifiquement de la Drôme, que le food truck « La Caravane des Gourmets » sillonne le pays au gré d’événements estivaux.

« Drômement bon ! » Cette signature sonne comme une revendication. Les produits tels que la raviole, qui bénéficient conjointement du Label Rouge et d’une IGP, sont issus d’un savoir-faire et d’une origine dont Saint Jean est fière. En les valorisant sur tout le territoire, l’entreprise affiche également ses valeurs : la qualité, l’authenticité, l’éco-responsabilité.

Nous proposons des boxs de ravioles avec ou sans sauces, des plats cuisinés savoureux comme des risottos et gratins.

Snacking

Assiette de ravioles natures 5,50€ 
Assiette de ravioles avec sauces (morilles, écrevisses ou Roquefort) 6,00€ 

Risottos

Noix de Saint-Jacques & tomates séchées 5,50€
Gambas, safran & parmesan 5,50€
Poulet rôti & légumes du soleil 5,00€ 
Canard & Girolles 5,50€

Gratins 

Ravioles au poulet rôti sauce morilles 6,00€
Ravioles aux Nois de Saint-Jacques crème safranée 6,00€
Ravioles aux courgettes, sauce tomate basilic BIO 6,00€
Penne aux lardons, tomates cerises & Mozzarella 5,50€

Boxs

Farfalles sauces aux fromages italiens BIO 5,50€
Farfalles sauce bolognaise BIO 5,50€

Aujourd'hui nous sommes fermés.
Les derniers commentaires

Je cherche les commentaires.