Découvrez les flàmmeküeches gourmandes d’alsace et d’ailleurs : salées-sucrées- découpées et prêtes à manger !!


En 2013, j’ai créé un nouveau concept qui propose une solution originale de restauration nomade en Camion Restaurant uniquement à base de produits frais, authentiques et de qualité : L’enseigne FLAMM’ N GO."

FLAMM'N GO vous invite à redécouvrir la Flàmmeküeche d'Alsace adaptée pour la restauration rapide et urbaine avec des recettes gourmandes, une fabrication « express » devant le client, et des formats découpés , roulés et prêts à manger en parts individuelles ou en coffrets à partager.

Découvrez la vraie Flàmmeküeche d'Alsace à Saint-Bonnet-de-Mure !


Loin du traditionnel Camion à Pizzas et des classiques Camions à Burgers, notre FOOD TRUCK propose des menus à partir de 6,50€ et des recettes salées, sucrées, chaudes ou froides, pour tous, gros mangeurs comme fins gourmets à partir de 2,50€..!

N'hésitez pas à vous rendre sur le site internet de Flamm N'Go pour commander !!!

La carte du foodtruck La Flamme Nomade


Menu Express : 6,50 €
1 part salée au choix + 1 part sucrée au choix + 1 boisson*.
Menu Extra : 8,00 €
2 parts salées au choix + 1 extra au choix (panier de crudités/Chips/Compote BIO/Fromage blanc gourmand) + 1 boisson*.

*Soft ou Soda 33cl - Supplément de 0,50 € pour alcools, smoothies, jus de fruits et soda BIO.


Les Salées

(1 part : 2,65 € / 2 parts : 5,00 €)
Alsas : Emmental Français, P'tits lardons grillés, Oignons BIO, Crème fraîche légère & Fromage blanc.
Stras' : P'tit Munster AOP, Saucisses de Strasbourg, Potatoes au four, Cumin, Muscade, Crème fraîche légère & Fromage blanc.
Terra : Chèvre frais, Poires roties, Potatoes au four, Miel BIO, Noix grillées, Crème fraîche légère & Fromage blanc.
Urban : Emincé de veau & volaille, Batavia, Tomates BIO, Oignons BIO, Crème fraîche légère & Fromage blanc.
Texas : Emmental Français, Pastrami de Boeuf, Oignons BIO, Batavia, Chips gaufrette, Sauce béarnaise.
USA : Cheddar tranché, Saucisses de Strasbourg, Oignons frits, Potatoes au four, Sauce Ketchup maison & moutarde US.
Madras : Cheddar tranché, Filet de Poulet rôti, Oignons frits, Potatoes au four, Curry Indien, Sauce Curry & Crème fraîche légère.
Roma : Double Mozzarella tranchée, Tomates BIO, Roquette, Sauce Tomate et Pesto vert.
Palma : Mozzarella tranchée, Véritable Chorizo, Poivrons BIO, Tomates BIO, Sauce Tomate & Samouraï.
Maya : Cheddar tranhé, Filet de Poulet rôti, Tomates BIO, Batavia, Poivrons BIO, Epices Tex-Mex, Guacamole & Crème fraîche légère.
Mare : Mozzarelle tranchée, Thon blanc au naturel, P'tits pois, Oignons BIO, Roquette, Persillade, Sauce Tomate & Pesto vert.

Les Wraps

Italy : Pastrami de Boeuf, Roquette, Tomate BIO, Batavia, Cream Cheese & Pesto vert.
Miami : Thon blanc au naturel, P'tit pois, Persillade, Roquette, Sauce Guacamole & Béarnaise.
Asia : Filet de Poulet rôti, Choux blanc & Carottes rapées, Batavi, Coriandre fraîche, Mayonnaise légère & Sauce Samouraï.
Capri : Chèvrefrais, Batavia, Tomates BIO, Poivrons BIO, Persillade, Huile d'olive.

Les sucrées

Myrtille/Spéculoos : Confiture de Myrtilles BIO, Eclats de biscuits Spéculoos.
Poire/Bella : Pâte de Chocolat noir, Poires rôties au four.
Nutella/Banane : Pâte de Nutella, Emincés de Banane BIO.
Pomme/Spéculoos :Pâte de Spéculoos, Pommes au four façon Apfel-Trüdel (Canelle & Raisins secs).

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