Le B à Ba Food-Truck vous propose de déguster des tartines savoureuses réalisées à partir de produits frais et provenant des fermes locales. Notre pain est réalisé sur mesure par un artisan-boulanger. Toutes nos tartines ainsi que nos desserts sont faits maison et avec amour.

Amoureux de la gastronomie, du contact avec les gens et des voyages, nous avons décidé de réunir toutes ces passions et d’en faire notre métier : la street-food. Le pain étant l’un des aliments de référence de notre magnifique pays, il nous a semblé important de le mettre à l’honneur dans notre food-truck accompagné d’ingrédients de qualité et savoureux. Nos légumes sont issus de l’agriculture biologique et nos desserts réalisés à partir d’œufs fermiers.

Tartines 6 € (servie avec de la salade)

-          La Briarde : crème fraîche, pommes de terre, lardons, brie

-          La Poulette : ricotta au basilic, poulet mariné aux épices, chèvre

-          L’Auvergnate : oignons caramélisés, jambon fumé, bleu

-          La Végétarienne : ricotta à la betterave, légumes marinés (aubergines, courgettes, poivrons), comté

 

Accompagnement 2€

-          Soupe du moment

-          Pommes de terre sautées aux herbes

 

Desserts 3€

-          Moelleux au chocolat

-          Cookie

 

Boisson 1,5 €

 

Menu à 7€ : Tartine + accompagnement

Menu à 8€ : Tartine + accompagnement + boisson

Menu à 9€ : Tartine + accompagnement + dessert

Menu à 10€ : Tartine + accompagnement + boisson + dessert

 

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Retrouvez nous Tous les mercredis midis, 30 rue de la maison rouge, lognes

de 11h à 14h

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