Super Cuisine est un food truck Lillois, proposant des sandwichs gastronomiques bons, bio et équilibrés…


«Le mot du SUPERCUISTOT : Ce que je propose, c’est une cuisine rapide, bio, et délicieuse, aux saveurs affirmées et originales, entièrement “maison”»

Les produits, choisis avec soin, sont frais et de qualité, préparés le jour de la vente.

Pain frais bio au levain naturel, viandes et poissons frais, soupes et desserts variés avec ou sans gluten, boissons bio.

Tout est fait maison et avec passion.

Nous voulons rendre possible une restauration où le temps ne soit plus une contrainte pour manger bon, bio, équilibré, simplement et sans se ruiner.

Un food truck qui allie plaisir et santé, sensible à l'agriculture biologique, soucieux d'encourager les producteurs et artisans locaux (fruits, légumes, viandes, pain, yaourts).

Leur challenge: allier PLAISIR, EQUILIBRE DIÉTÉTIQUE, ORIGINALITÉ, CONVIVIALITÉ ET RAPIDITÉ.

La carte du food truck Super Cuisine


Le DELI (produit phare de Super Cuisine) :
- Sandwich gastronomique chaud et croustillant largement inspiré des "delikatessen" de l’Europe de l’Est (produits frais et « délicats » que l’on trouve en épicerie fine : pour un repas gastronomique à emporter au bureau ou à la maison.

Il se compose :
De pain bio au levain naturel sorti chaque matin du four de l’artisan Boulanger Pitman situé à Lambersart.
De viandes fraîches provenant d’artisans bouchers de la Métropole Lilloise ou de poissons fumés en provenance directe du port de Boulogne sur Mer.
De légumes et produits de saisons et de condiments provenant d’épiceries fines.

Les recettes de Déli incontournables :

Le LADY DI
Iceberg, roquette, tomates, FILET MIGNON FUMÉ, confit d'oignons, cheddar, crème de balsamique et huile d'olive.
Le NAM NAM
Iceberg, roquette, tomates, DINDE FUMÉE, moutarde au sucre roux graeffe, comté 18 mois, raisins secs, curry, crème de balsamique et d'huile d'olive
Le DEMIS
Iceberg, roquette, tomates, FÉTA, tomates séchées, concombres, menthe fraîche, crème de balsamique et huile d'olive.
Le SVEN
Iceberg, roquette, tomates, oignons rouges, SAUMON FUMÉ FRAIS, ricotta, zestes de citron.vert, menthe, crème de balsamique et huile d'olive.

Vous trouverez également :
- Des salades et soupes originales, savoureuses et équilibrées accompagnent les Déli et se renouvèlent chaque semaine.
- Des pâtisseries réalisées chaque semaine à partir de produits bio dans leur atelier.
- Des yaourts, fabriqués de façon artisanale à la ferme des Loges.
- Des Super Boissons naturelles et bio, proposées dans une large gamme de marque et de parfums (Bionade, In’fusions et Berry Company).

Aujourd'hui nous sommes fermés.

Retrouvez nous Mardi, 99A Boulevard Constantin Descat, Tourcoing

11h30 - 14h00 / Plaine Images

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