Manger vite et BIEN c’est possible avec The Forks ! Chaque recette est faite maison avec des produits frais et locaux.

The Forks vous propose des recettes faites maison, créatives et gourmandes. Vous pourrez déguster de bon sandwich, salade, et soupes accompagnés de jus et smoothies maison.

Vous êtes gourmand ? Le French dog est fait pour vous, leur spécialité, un pain viennois, une saucisse du boucher, des champignons sautés et une crème de Bresse à la ciboulette. Le Forks vous concocte un repas équilibré, sain avec tous les nutriments nécessaires. Parmi tant d’autres la salade Betty pourra satisfaire toutes vos envies : épeautre, betterave râpées, zeste de citron, dés de comté et truite fumée.

Vous souhaitez organiser un évènement, The forks truck peut être privatisé lors de vos journées portes ouvertes, anniversaires, lendemain de mariage…

La carte du food truck The Forks


Exemple de menu : 

Sandwichs

- Le Cow Boy : Pain au maïs, Bœuf en sauce, Confiture d'oignons, salade batavia

- Veggie Gouda : Pain brun aux céréales, Gouda au Pesto, courgettes grillées, pomme, radis et mesclun

Soupe PLAT

- Butternut : Velouté de Butternut, pousses d'épinards poêlés, ricotta


Boisson

- Thé glacé aux fruits rouges et grenade

- Jus Pomme Poire

- Jus Violet : Carotte, betterave, pomme et Persil !


Dessert

- Tiramisu

- Fromage blanc à la confiture d'abricot et Croustillant au Muesli

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