Les food trucks se préparent pour les fêtes
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mercredi 9 dcembre 2015

Les food trucks se préparent pour les fêtes

Les food trucks sont prêts à fêter noël et vous ?

Pendant le mois de décembre, tout le monde se préparent à passer les fêtes de fin d'année. C'est pour cela que les food trucks pensent à vous, pour vous apporter la magie des fêtes.

Chaque année le problème est le même :  les enfants sont plutôt excités à l'idée de recevoir des cadeaux alors que vous les adultes, vous êtes plutôt préoccupés à la préparation des repas (surtout si c'est vous qui recevez cette année). Ce qui s'avère parfois un vrai casse tête entre les préférences de goûts de la grand-mère et de l'oncle.

Certains food trucks se sont mis en avant par rapport à cet événement de fin d'année, en proposant différentes idées culinaires. De quoi renouveler votre repas traditionnel en un repas tendance pour profiter pleinenement des fêtes, sans se soucier des préparatifs.

Avant de vous proposer quelques idées de repas pensées par nos food trucks, nous allons nous pencher sur la réalisation d'un calendrier de l'Avent.
 

The Mother Road

The Mother Roadmother road

Afin d'en faire bénéficier toutes les personnes, le food truck The Mother Road a mis sur sa page Facebook, un calendrier de l'avent.
À la base le calendrier de l'avent était destiné à faire patienter les enfants jusqu'à noël. Or aujourd'hui, enfant comme adulte, nous sommes tous impatients d'arriver jusqu'à ce réveillon.
The Mother Road vous offre chaque jour en cliquant sur la photo du calendrier, des recettes de burgers, de soupes, des promotions, des jeux, des photos et des coups de coeur de l'équipe.
Pour vous donner un avant goût, le 1 décembre, le food truck a lancé une promotion sur l'achat d'un menu.


Frenchie's

frenchiesfrenchies 2









Le food truck a décidé de rééditer le succès des années précedentes avec la confection des confitures maison. Cela fait mainteant plusieurs années que la tradition suit ce food truck. Frenchie's a longtemps gardé la recette secrète mais cette année nous allons vous la dévoiler ! 
Cette confiture est à base de melon d'Espagne, un fruit riche en eau et antioxydant, auquel s'ajoutent des argumes et des épices. Cuite pendant plus de 2h00 dans des anciennes bassines, cette petite merveille se marie parfaitement au foie gras ou au fromage de chèvre par exemple.
Vous souhaitez y goûter ou vous en servir pour vos plats de fin d'année ? Passez commande auprès du food truck :)

Sam' Régal

Samrégalbuche sam régal

Gourmands des spécialités de fin d'année, comme le foie gras, la compotée d'oignons et la bûche pour le dessert ? N'attendez pas le 24 décembre pour vous régaler ! 
Sam' Régal est un food truck gourmet, spécialisé dans le burger. Situé dans le Nord de la France, il a mis au point un menu spécial Noël.
Il s'agit d'un burger façon Rossini, avec un buns boulanger, sauce burger maison, steak façon bouchère, une tranche de foie gras 100% maison et pousse d'épinard. Le tout agrémenté d'une compotée d'oignon rouge déglacée au vinaigre de figue.
Enfin de parfaire sur une note sucrée, une bûche de noël vous est préparée avec une génoise, ricotta, mascarpone, poire et caramel beurre salé.


La Popote

la popotefood truck la popote

Voilà que La popote pose ses bagages dans la station de ski Les Arcs, pour servir les vacanciers présents.
Le Food Truck vous propose de découvrir le bretzel, garni comme un sandwich. Egalement spécialiste du Hotdog, version très gourmande, à l'américaine, composé d'une Bratwurst (saucisse de veau et de porc grillée). Tout est frais, fait avec amour dans le châlet. Afin de s'adapter aux demandes, à partir du 12 décembre La Popote servira du chocolat chaud et du vin chaud sur le bord des pistes et pourront être accompagnés d'un délicieux pain perdu :)

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